Oggi voglio analizzare assieme a voi l’atteggiamento (per me altamente irritante) di alcuni Produttori di Vino che insistono nel denigrare pesantemente il lavoro di altre aziende vitivinicole.
Ci sono diverse casistiche nell’ambito di questo “mediocre” atteggiamento: esamineremo assieme le situazioni che mi sono capitate in questi anni di passione per il mondo del Vino.
Sono perfettamente conscio che mi farò alcuni nemici, ma la cosa non mi preoccupa, anzi stimola parecchio.
La mia “democratica” indipendenza Enoica mi consente di poter parlare in modo schietto e diretto.
