lunedì 28 marzo 2016

Vin Santo di Montepulciano Talosa: 15 anni di pregiato affinamento in legno

Oggi faremo un viaggio Enoico nel tempo, tornando virtualmente a una vendemmia del 1995 per giungere sino ai giorni nostri.
Gusteremo un Vin Santo di Montepulciano messo in commercio alcuni mesi fa, che per più di 15 anni è stato coccolato da piccoli caratelli di rovere nella Cantina Talosa.
Un ghiotto nettare per noi appassionati.

lunedì 14 marzo 2016

Il “Cardomagno” del Conventino: autorevole fascino di un Sangiovese marchigiano

Amanti del Sangiovese vigoroso e complesso, è il vostro momento: oggi parleremo di una autorevole interpretazione marchigiana di questo vitigno, adatta a chi adora i Vini rossi dalla struttura imponente. La firma Enoica è quella del Conventino di Monteciccardo.