lunedì 28 gennaio 2019

“Oliva” Cà di Frara: l’eleganza di un Riesling Renano plasmato dall’Oltrepò Pavese

Adorate il Riesling Renano? Siete degli estimatori dell’Oltrepò Pavese? Se le vostre risposte sono affermative allora la degustazione odierna stuzzicherà molto piacevolmente i vostri sensi Enoici.
Cà di Frara è l’interprete di questo elegante Vino bianco le cui carte vincenti sono aromaticità, finezza e sapidità.

martedì 8 gennaio 2019

“Vesna Rosé” Stefano Milanesi: onore a un grande Pinot Nero Metodo Classico dell’Oltrepò Pavese

Amate il Metodo Classico? Adorate il Pinot Nero?
Se questo binomio eccita le vostre fantasie Enoiche, allora la degustazione odierna sarà per voi un meraviglioso spunto per appagare i sensi.
Siamo in Oltrepò Pavese al cospetto di uno dei “Maestri del Pinot Nero”, ovvero Stefano Milanesi, “eno-artigiano” eclettico e rigoroso che interpreta in maniera “istrionica” questo prezioso territorio vitivinicolo lombardo.

martedì 1 gennaio 2019

Rosso di Montalcino Caprili: un carismatico Sangiovese piacevolmente godibile ed equilibrato

Oggi voglio fare un “regalo degustativo” agli amanti dei Vini rossi, in particolare del Sangiovese, quello carismatico e di “razza”, coltivato in uno dei territori a lui più graditi: Montalcino.
Tuttavia non si tratta del celebre Brunello, ma di quello che nell’immaginario collettivo viene definito il “fratello minore”.
Questo Rosso di Montalcino della Cantina Caprili rende ampio onore alla sua Denominazione e può tranquillamente mettersi in competizione con alcuni suoi “fratelli maggiori”.