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sabato 1 febbraio 2020

Cabernet Sauvignon Alturis: un Vino rosso ammiccante e carezzevole prodotto in terra friulana

La degustazione odierna è dedicata a tutti gli Eno-appassionati che amano i Vini rossi morbidi, senza "spigolature" organolettiche, con tannini delicati e dove la componente fruttata è piacevolmente preponderante a livello gusto-olfattivo.
Protagonista sarà un Cabernet Sauvignon cresciuto in terra friulana e interpretato in questa versione dalla Cantina Alturis.
Eccellente anche il rapporto/qualità prezzo.

lunedì 18 febbraio 2019

“Ronco delle Cime” Venica: un Friulano di grande finezza che passeggia elegantemente sul “velluto”

Il vitigno Friulano e il territorio del Collio Goriziano compongono il binomio in grado di generare questo raffinato bianco che porta la firma della Cantina Venica.
Un Vino che emoziona per finezza aromatica, avvolgenza gustativa e golosa mineralità.
Il tutto riassunto in un bianco che coniuga egregiamente struttura e piacevolezza di beva.

lunedì 23 ottobre 2017

“Plus” Bastianich: strepitoso Friulano che fa vibrare i sensi con la sua veemenza Enoica

Oggi vivremo assieme forti emozioni Enoiche: un impeto di vibranti sensazioni organolettiche per chi ama i Vini bianchi sontuosi e strutturati. Interprete di questa piacevole tempesta sensoriale è il “Plus” della Cantina Bastianich, prodotto con uve Friulano provenienti da antichi vigneti, con una parte dei grappoli che viene fatta appassire prima della vinificazione.

martedì 11 ottobre 2016

La “sapiente” autorevolezza di un raffinato bianco friulano firmato Il Carpino

Sauvignon, Ribolla Gialla, Chardonnay, macerazione sulle bucce, fermentazione in legno, lunghissimo affinamento in bottiglia: sono questi gli ingredienti che contribuiscono alla creazione di un sontuoso Vino bianco friulano.
L’azienda agricola Il Carpino è l'artefice di questa "chicca" Enoica che brilla per autorevolezza e complessità organolettica.

domenica 1 maggio 2016

“Vis Uvae” Il Carpino: il ruggito di un Pinot Grigio che “graffia” l’animo

Amanti dei Vini rosati complessi e carismatici, questo è il vostro momento: conosceremo un emozionante Pinot Grigio prodotto in Friuli tramite una lunga macerazione sulle bucce, affinamento in legno e un approccio “naturale”. Interprete di questa “chicca” Enoica è la Cantina Il Carpino.

domenica 22 febbraio 2015

Il “Carat” di Bressan: un bianco blend di forti emozioni Friulane

Friulano, Malvasia e Ribolla Gialla sono i protagonisti di un Vino bianco che incarna tutto il carisma di chi lo ha prodotto, ovvero Fulvio Bressan, che ha saputo imprimere in questa sua “perla” Enoica una formidabile ricchezza organolettica, plasmando in maniera assolutamente “naturale” un uvaggio i cui interpreti sono radicati da secoli nel territorio del Collio, in Friuli Venezia Giulia.