“Flash-Tasting”: CAPEZZANA - Barco Reale di Carmignano Doc Rosato “Vin Ruspo” 2019

Vino:    Barco Reale di Carmignano Doc Rosato “Vin Ruspo” 2019
Produttore:   Capezzana
Vitigni: 80% Sangiovese – 10% Cabernet – 10% Canaiolo
Titolo alcolometrico: 13,5%
Affinamento: circa 4 mesi in acciaio
Prezzo in Enoteca:  11,00 euro
Segno particolari:
- Agricoltura biologica.
- Fermentazione con lieviti indigeni.
- Antica storica azienda della provincia di Prato fondata nell’anno 804 e di proprietà della famiglia Contini Bonacossi dal 1920.

Rosso di Montalcino Caprili: un carismatico Sangiovese piacevolmente godibile ed equilibrato

Oggi voglio fare un “regalo degustativo” agli amanti dei Vini rossi, in particolare del Sangiovese, quello carismatico e di “razza”, coltivato in uno dei territori a lui più graditi: Montalcino.
Tuttavia non si tratta del celebre Brunello, ma di quello che nell’immaginario collettivo viene definito il “fratello minore”.
Questo Rosso di Montalcino della Cantina Caprili rende ampio onore alla sua Denominazione e può tranquillamente mettersi in competizione con alcuni suoi “fratelli maggiori”.

“Ronchedone” Cà dei Frati: uno fra i migliori Vini rossi prodotti vicino al Lago di Garda

Oggi i “rossisti” duri e puri possono trarre un goloso spunto dalla degustazione che stiamo per fare assieme.

Ci troviamo a sud del Lago di Garda, nella zona di Sirmione, dove la storica Cantina Cà dei Frati ha creato un elegante e potente blend formato da Marzemino, Sangiovese e Cabernet Sauvignon.

Un Vino rosso di notevole “statura” Enoica, frutto di un territorio notoriamente celebrato per i bianchi prodotti col Trebbiano di Lugana e per i gradevoli Vini rosati.

“Il Massiccio” Tamburini: tanto Sangiovese e un pizzico di Merlot per una “ricetta” Enoica gustosa

Avete voglia di un Vino rosso che unisca la “tempra toscana” del Sangiovese e la “rotondità” del Merlot? Proseguite nella lettura in modo da poter presentare ai vostri curiosi sensi questa “simbiosi” cresciuta sulle colline toscane.
Equilibrio e ricchezza organolettica sapranno soddisfare i palati degli amanti dei Vini rossi strutturati, ma in grado di conservare versatilità e piacevolezza di beva.
La firma Enoica è dell’azienda agricola Tamburini.

“Il Moraccio” Tamburini: Sangiovese e Merlot in una reciproca seduzione Enoica

Un “grintoso” Sangiovese toscano a cui si è unito un “avvolgente” Merlot: volete conoscere il risultato?
Un raffinato Vino rosso con una gustosa ed equilibrata potenza organolettica.
Interprete di questa “simbiosi” Enoica è l’azienda agricola Tamburini.

Il “Cardomagno” del Conventino: autorevole fascino di un Sangiovese marchigiano

Amanti del Sangiovese vigoroso e complesso, è il vostro momento: oggi parleremo di una autorevole interpretazione marchigiana di questo vitigno, adatta a chi adora i Vini rossi dalla struttura imponente. La firma Enoica è quella del Conventino di Monteciccardo.

La grinta di un Sangiovese “vestito” di bollicine dalla Cantina Baracchi

I protagonisti dell’odierna puntata saranno la Toscana e il Sangiovese, ma non parlerò di un Vino rosso fermo, infatti il primo attore sarà un Metodo Classico. Avete capito bene, faremo un viaggio virtuale nella zona di Cortona per conoscere le sfumature organolettiche di un Sangiovese rifermentato in bottiglia, interpretato dalla Cantina Baracchi.

“Goccione” Roberto Lucarelli: un Sangiovese di “razza” che parla marchigiano

Amanti del Sangiovese, è il vostro momento: oggi vi presenterò l'entusiasmante interpretazione di questo vitigno fatta nel nord delle Marche, sulle Colline Pesaresi. Autore di questa “nobile” espressione Enoica è Roberto Lucarelli.

Agricola Tamburini: Chianti Riserva e Brunello con una “godibile” gustosa potenza organolettica

Avete voglia di Vini rossi toscani dotati di grande temperamento aromatico, strutturati e con un’ottima piacevolezza di beva? Se la risposta è affermativa, allora proseguite nella lettura: avremo modo di degustare il Chianti Riserva e il Brunello di Montalcino prodotti dall’azienda agricola Tamburini. Seducente livello olfattivo, elegante carattere gustativo, piacevole potenziale “gastronomico”.