MONTE SOLAIO - Igt Costa Toscana Syrah "Sassin'Oro" 2023

Produttore: Monte Solaio

Vino: Igt Costa Toscana Syrah "Sassin'Oro" 2023

Vitigno: 100% Syrah 

Titolo alcolometrico: 15%

Affinamento: 18 mesi in barrique 

Prezzo in cantina: 45,00 euro

Monumentale espressione di Syrah plasmato nel territorio dell'Alta Maremma: "muscolare" prestazione organolettica che enfatizza le peculiarità gusto-olfattive di questo vitigno.

"Eno-selezione 2025" di VINO IN SALA

Vi propongo anche quest’anno il resoconto dei Vini italiani che più mi hanno intrigato fra quelli degustati nel corso del 2025, considerando esclusivamente le bottiglie con un costo inferiore a 30 euro.

Le mie valutazioni non tengono conto solo del punteggio tecnico assegnato, ma anche di una serie di fattori “emozionali” legati a equilibrio, piacevolezza e il fondamentale rapporto qualità/prezzo.

TENUTA IUZZOLINI - Igt Calabria Rosso "Paternum" 2019

Produttore: Tenuta Iuzzolini

Vino: Igt Calabria Rosso "Paternum" 2019

Vitigni: 100% Magliocco

Titolo alcolometrico: 15,5%

Affinamento: 30 mesi in barrique e 24 mesi in bottiglia

Prezzo in cantina: 51,00 euro

Il canto enoico della Calabria spicca il volo con questo sontuoso Magliocco, che racconta la sua terra con vigore e avvolgenza.

TENUTA ULISSE - Vino Rosso "10 Vendemmie" Limited Edition

Produttore: Tenuta Ulisse

Vino: Vino Rosso "10 Vendemmie" Limited Edition

Vitigni: 100% Montepulciano

Titolo alcolometrico: 14,5%

Affinamento: 12 mesi in barrique 

Prezzo in enoteca: 26,90 euro

Un "inno" al Montepulciano, risultato della somma di 10 vendemmie diverse riunite in questo Vino trabordante di possenti sensazioni fruttate.

"Eno-selezione 2024" di VINO IN SALA

Vi propongo anche quest’anno il resoconto dei Vini italiani che più mi hanno intrigato fra quelli degustati nel corso del 2024, considerando esclusivamente le bottiglie con un costo inferiore a 30 euro.

Le mie valutazioni non tengono conto solo del punteggio tecnico assegnato, ma anche di una serie di fattori “emozionali” legati a equilibrio, piacevolezza e il sempre fondamentale rapporto qualità/prezzo.

Ecco a voi la "Eno-selezione 2024" di Vino in Sala.

"Eno-selezione 2023" di VINO IN SALA

Vi propongo anche quest’anno il resoconto dei Vini italiani che più mi hanno entusiasmato fra quelli degustati nel corso del 2023, considerando esclusivamente le bottiglie con un costo inferiore a 25 euro.

Le mie valutazioni non tengono conto solo del punteggio tecnico assegnato, ma anche di tutta una serie di fattori “emozionali” legati a equilibrio, piacevolezza di beva, sempre con un occhio di riguardo per il rapporto qualità/prezzo.

Ecco a voi la "Eno-selezione 2023" di Vino in Sala.

VIGNE NANI: Igt Veneto Orientale Ancellotta 2019

Produttore: Vigne Nani

Vino: Igt Veneto Orientale Ancellotta 2019

Vitigni: 100% Ancellotta

Titolo alcolometrico: 12%

Affinamento: 12 mesi in vasche di cemento e successivamente in bottiglia per alcuni mesi

Prezzo in Cantina: 7,50 euro

L'Ancellotta in purezza mette la firma su questo Vino di grande piacevolezza, fruibile, gastronomico, "estivo", con una gustosa ricchezza di frutto a livello organolettico.

"Eno-selezione 2022" di VINO IN SALA

Vi propongo anche quest’anno il resoconto dei Vini italiani che più mi hanno entusiasmato fra quelli degustati nel corso del 2022, considerando esclusivamente le bottiglie con un costo inferiore a 25 euro.

Le mie valutazioni non tengono conto solo del punteggio tecnico assegnato, ma anche di tutta una serie di fattori “emozionali” legati a equilibrio, piacevolezza di beva e sempre con un occhio di riguardo per il rapporto qualità/prezzo.

Ecco a voi la “Eno-selezione 2022” di Vino in Sala.

CASA D'AMBRA: Ischia Doc "Per'e Palummo" 2020

Vino: Ischia Doc "Per'e Palummo" 2020

Produttore: Casa D'Ambra

Vitigni: 100% Piedirosso

Titolo alcolometrico: 12,5%

Affinamento: 6 mesi in acciaio 

Prezzo in enoteca: 12,00 euro

Se amate i Vini rossi minerali e sapidi questo Piedirosso saprà entusiasmarvi: i terreni vulcanici dell'Isola di Ischia mettono una firma decisa e decisiva sul profilo gusto-olfattivo.

CAVEN: Sforzato di Valtellina Docg "Messere" 2015

Vino: Sforzato di Valtellina Docg "Messere" 2015

Vitigni: 100% Nebbiolo

Titolo alcolometrico: 15,5%

Affinamento: 15 mesi in barrique, minimo 6 mesi in botti grandi e lunga sosta in bottiglia

Prezzo in enoteca: 45,00 euro

Segni particolari: uve appassite 3 mesi nel fruttaio

Sontuosa esibizione valtellinese di "muscoli" e complessità. Un Vino per chi ama le emozioni Enoiche forti e opulente.

MORETTI OMERO - Igt Umbria Rosso "Terre di Giano" 2020

Vino: Igt Umbria Rosso "Terre di Giano" 2020

Produttore: Moretti Omero

Vitigni: 90% Ciliegiolo - 10% Sangiovese

Titolo alcolometrico: 14%

Affinamento: 6 mesi in acciaio

Prezzo in enoteca: 9,50 euro

Segni particolari: agricoltura biologica

Conosco da molti anni questa Cantina a conduzione familiare: "genuini" interpreti del mondo Enoico umbro, fra i primi a credere nell'approccio biologico in vigna (sono certificati dal 1992).

"Eno-selezione 2021" di VINO IN SALA

Vi propongo anche quest’anno il resoconto dei Vini che più mi hanno entusiasmato fra quelli degustati nel corso del 2021, considerando esclusivamente le bottiglie con un costo inferiore a 20 euro.

Le mie valutazioni non tengono conto solo del punteggio tecnico assegnato, ma anche di tutta una serie di fattori “emozionali” legati a equilibrio, piacevolezza di beva e sempre con un occhio di riguardo per il rapporto qualità/prezzo.

Ecco a voi la “Eno-selezione 2021” di Vino in Sala.

“Flash-Tasting”: FERGHETTINA – Curtefranca Rosso Doc 2018

Vino: Curtefranca Rosso Doc 2018

Produttore: Ferghettina

Vitigni: 50% Cabernet Sauvignon - 30% Merlot - 10% Barbera - 10% Nebbiolo 

Titolo alcolometrico: 13,5%

Affinamento: 12 mesi in barrique 

Prezzo in Enoteca: 9,00 euro

Ferghettina è una Cantina rinomata per i suoi ottimi Franciacorta, ma oggi vi parlo del Rosso fermo che mi ha piacevolmente colpito.

Nel calice si presenta con un rosso rubino piuttosto scuro.

Intenso e fragrante il panorama aromatico, inizialmente si coglie un gradevole sentore floreale di geranio, subito inseguito da note fruttate di ciliegia, fragola e more. Dopo qualche istante di ossigenazione i profumi si arricchiscono con cenni speziati e sbuffi balsamici.

“Eno-selezione 2020” di VINO IN SALA

Vi propongo anche quest’anno il resoconto dei Vini che più mi hanno entusiasmato fra quelli degustati nel corso del 2020, considerando esclusivamente le bottiglie con un costo inferiore a 20 euro.

Le mie valutazioni non tengono conto solo del punteggio tecnico assegnato, ma anche di tutta una serie di fattori “emozionali” legati a equilibrio, piacevolezza di beva e, soprattutto quest’anno, con un occhio di riguardo per il rapporto qualità/prezzo.

Vi preannuncio che i Vini rosati hanno avuto ottimo successo nelle mie esperienze degustative, per cui sono molto presenti nelle menzioni.

Ecco a voi la “Eno-selezione 2020” di Vino in Sala.

Roero “Gorrini” Deltetto: un carismatico rosso per gli amanti del Nebbiolo “roerino”

Oggi facciamo un viaggio Enoico in uno dei territori più vocati per il Nebbiolo, ovvero nel Roero, zona meno blasonata rispetto alle confinanti Langhe, ma in grado di plasmare Vini di alto livello organolettico.
Protagonista è l’azienda agricola Deltetto, un punto di riferimento Enoico per quanto riguarda questo territorio vitivinicolo piemontese, conosciuta per le sue ottime interpretazioni di Nebbiolo, Barbera e Arneis.

Leggiadra eleganza della Rondinella in purezza firmata Le Fraghe

Oggi degusteremo assieme un Vino rosso biologico che mi ha piacevolmente colpito per equilibrio, eleganza e piacevolezza: la sua particolarità è di essere prodotto con uva Rondinella in purezza.
Raro trovare questo vitigno vinificato da solo, infatti nelle zone del Valpolicella e del Bardolino lo si trova solitamente in uvaggio con Corvina e Molinara.
Autore di questo intrigante rosso è la Cantina Le Fraghe.

“Flash-Tasting”: KOESSLER – Alto Adige Doc Pinot Nero Doc 2019

Vino:    Alto Adige Pinot Nero Doc 2019
Produttore:   Koessler
Vitigni: 100% Pinot Nero
Titolo alcolometrico: 13%
Affinamento:  circa 4 mesi in botti di legno
Prezzo in Enoteca:  10,00 euro

Tipico rosso rubino caratterizzato da una brillante trasparenza.

La trama aromatica esprime senza ombra di dubbio un carattere con sfumature "selvatiche".
Da subito giungono al naso note di humus, terra bagnata, tamarindo, che dopo alcuni minuti di ossigenazione lasciano spazio a timidi sentori di geranio e frutti di bosco.

“Flash-Tasting”: BORGO MOLINO – Igt Trevenezie Pinot Nero “I Scuri” 2019

Vino:    Igt Trevenezie Pinot Nero “I Scuri” 2019
Produttore:   Borgo Molino
Vitigni: 100% Pinot Nero
Titolo alcolometrico: 12,5%
Affinamento: circa 4 mesi in acciaio
Prezzo in Enoteca:  9,00 euro

Allo sguardo si concede con un brillante colore rosso rubino dotato di una tonalità vivida.

Accattivante il panorama olfattivo, ha bisogno di qualche minuto di ossigenazione per esprimersi al meglio, ma poi esibisce tutta la sua intensa matrice prevalentemente fruttata.
Si possono cogliere sentori che ricordano confettura di fragole, sciroppo di ciliegia, succo di melagrana, petali di rosa, che col passare del tempo si arricchiscono con una timida nota selvatica di humus.

Lagrein Cantina di Bolzano: esempio di Vino molto gradevole, equilibrato e con ottimo rapporto qualità/prezzo

E’ sempre un piacere quando posso degustare un invitante Vino appartenente alla “linea base” dell’azienda che lo produce: rappresenta un gran bel biglietto da visita per tutta la restante “scuderia” Enoica di quella realtà vitivinicola.
Nello specifico faremo oggi un viaggio virtuale in Alto Adige per apprezzare un gustoso Lagrein prodotto dalla Cantina di Bolzano.

Cantina Semonte: l’intraprendente rilancio Enoico di un Dolcetto coltivato in Umbria

Oggi degusteremo assieme un Dolcetto, ma non proveniente dal Piemonte, infatti è stato coltivato e vinificato in terra umbra.
Questo progetto è nato una decina di anni fa dall’iniziativa della famiglia Colaiacovo, imprenditori che hanno deciso di dedicarsi al recupero e rilancio di quello che storicamente era chiamato Nebbiolo di Gubbio.
Questo vitigno dimenticato oggi si scopre essere un Dolcetto.
L’Azienda Agraria Semonte è protagonista di questo rilancio.