Brut Nature Millesimato firmato Enrico Gatti: semplicemente un “grande” Franciacorta

Vino: Franciacorta Brut Nature Millesimato Docg 2013
Produttore: Gatti Enrico
Vitigni: 85% Chardonnay – 15% Pinot Nero
Titolo alcolometrico: 12,5%
Affinamento:
- 70% del mosto fermenta in barrique e matura per 6 mesi sulle fecce di fermentazione, il restante 30% viene vinificato in acciaio
- Almeno 50 mesi di permanenza sui lieviti
Prezzo in Enoteca: 31,00 euro

Tinge il calice con un brillante color giallo paglierino, impreziosito da evidenti tonalità dorate, il tutto esaltato da un perlage fine e persistente.

Elegante e autorevole il carisma aromatico di questo Franciacorta, con uno spartito olfattivo composto da intense note di mentolo, erbe aromatiche, Pan di Spagna, fieno e un soffio di vaniglia.

Cabernet Sauvignon Alturis: un Vino rosso ammiccante e carezzevole prodotto in terra friulana

La degustazione odierna è dedicata a tutti gli Eno-appassionati che amano i Vini rossi morbidi, senza "spigolature" organolettiche, con tannini delicati e dove la componente fruttata è piacevolmente preponderante a livello gusto-olfattivo.
Protagonista sarà un Cabernet Sauvignon cresciuto in terra friulana e interpretato in questa versione dalla Cantina Alturis.
Eccellente anche il rapporto/qualità prezzo.