TENUTA IUZZOLINI - Igt Calabria Rosso "Paternum" 2019

Produttore: Tenuta Iuzzolini

Vino: Igt Calabria Rosso "Paternum" 2019

Vitigni: 100% Magliocco

Titolo alcolometrico: 15,5%

Affinamento: 30 mesi in barrique e 24 mesi in bottiglia

Prezzo in cantina: 51,00 euro

Il canto enoico della Calabria spicca il volo con questo sontuoso Magliocco, che racconta la sua terra con vigore e avvolgenza.

"Eno-selezione 2024" di VINO IN SALA

Vi propongo anche quest’anno il resoconto dei Vini italiani che più mi hanno intrigato fra quelli degustati nel corso del 2024, considerando esclusivamente le bottiglie con un costo inferiore a 30 euro.

Le mie valutazioni non tengono conto solo del punteggio tecnico assegnato, ma anche di una serie di fattori “emozionali” legati a equilibrio, piacevolezza e il sempre fondamentale rapporto qualità/prezzo.

Ecco a voi la "Eno-selezione 2024" di Vino in Sala.

TERRE GRECANICHE - Igt Palizzi Rosato "Spartivento" 2022

Produttore: Terre Grecaniche

Vino: Igt Palizzi Rosato "Spartivento" 2022

Vitigni: 100% Calabrese

Titolo alcolometrico: 13%

Affinamento: 4 mesi in acciaio

Prezzo in enoteca: 10,90 euro

Segni particolari: agricoltura biologica

Le uve di questo seducente Rosato sono prodotte nei vigneti affacciati sul Mare Jonio nel Promontorio di Capo Spartivento, in uno fra i più suggestivi e incontaminati territori dell'Aspromonte.

Vigne plasmate fra calura della terra e brezza del mare, con la peculiarità di essere quelle più a sud della Penisola Italiana.

TENUTE PACELLI - Metodo Classico Rosé Brut "Zoe" 2016

Vino: Metodo Classico Rosé Brut "Zoe" 2016

Produttore: Tenute Pacelli

Vitigni: 80% Riesling Renano - 20% Magliocco

Titolo alcolometrico: 12,5%

Affinamento: 50 mesi sui lieviti

Prezzo in enoteca: 26,90 euro

Segni particolari: agricoltura biologica

Questo Metodo Classico calabrese ci ha davvero colpito per il suo carisma gusto-olfattivo inusuale, ricco, spiazzante, ma di sicuro avvincente.

"Eno-selezione 2021" di VINO IN SALA

Vi propongo anche quest’anno il resoconto dei Vini che più mi hanno entusiasmato fra quelli degustati nel corso del 2021, considerando esclusivamente le bottiglie con un costo inferiore a 20 euro.

Le mie valutazioni non tengono conto solo del punteggio tecnico assegnato, ma anche di tutta una serie di fattori “emozionali” legati a equilibrio, piacevolezza di beva e sempre con un occhio di riguardo per il rapporto qualità/prezzo.

Ecco a voi la “Eno-selezione 2021” di Vino in Sala.

“Flash-Tasting”: VIGNETI VUMBACA – Cirò Doc Rosato 2020

Vino: Cirò Doc Rosato 2020

Produttore: Vigneti Vumbaca

Vitigni: 100% Gaglioppo

Titolo alcolometrico: 13,5%

Affinamento: 5 mesi in acciaio sulle fecce fini

Prezzo in Enoteca: 12,00 euro

Segni particolari: Agricoltura biologica

Un Vino rosato calabrese vigoroso, strutturato, ricco a livello organolettico, molto profumato e che non teme abbinamenti gastronomici ambiziosi.

Lamezia Bianco Statti: “nobile” unione calabrese fra Greco Bianco e Mantonico

Splendido blend di vitigni autoctoni calabresi, un "caleidoscopio" di intriganti sensazioni gusto-olfattive, con un rapporto qualità/prezzo davvero eccezionale.
Interprete di questo appagante Vino bianco è la Cantina Statti.

“Flash-Tasting”: TENUTA IUZZOLINI – Igt Calabria "Madre Goccia" 2019

Vino: Igt Calabria "Madre Goccia" 2019

Produttore: Tenuta Iuzzolini

Vitigni: 50% Greco Bianco - 50% Chardonnay

Titolo alcolometrico: 12,5%

Affinamento: 6 mesi in acciaio (lo Chardonnay passa 2 mesi in barrique)

Prezzo in Enoteca: 10,50 euro

Segno particolari: resa delle uve di 60-70 quintali per ettaro

Gustosa interpretazione di questo blend fra un vitigno calabrese e uno internazionale.

Apre la degustazione con un abito color giallo paglierino, buona la consistenza.

Appagante e piuttosto intenso il ventaglio aromatico, che si esprime con note di agrumi, pesca, erbe aromatiche, fieno e camomilla.

“Eno-selezione 2020” di VINO IN SALA

Vi propongo anche quest’anno il resoconto dei Vini che più mi hanno entusiasmato fra quelli degustati nel corso del 2020, considerando esclusivamente le bottiglie con un costo inferiore a 20 euro.

Le mie valutazioni non tengono conto solo del punteggio tecnico assegnato, ma anche di tutta una serie di fattori “emozionali” legati a equilibrio, piacevolezza di beva e, soprattutto quest’anno, con un occhio di riguardo per il rapporto qualità/prezzo.

Vi preannuncio che i Vini rosati hanno avuto ottimo successo nelle mie esperienze degustative, per cui sono molto presenti nelle menzioni.

Ecco a voi la “Eno-selezione 2020” di Vino in Sala.

“Flash-Tasting”: TENUTA IUZZOLINI – Cirò Doc Bianco 2019

Vino:    Cirò Doc Bianco 2019
Produttore:   Tenuta Iuzzolini
Vitigni: 100% Greco Bianco
Titolo alcolometrico: 12%
Affinamento:  circa 4 mesi in acciaio
Prezzo in Enoteca:  7,00 euro
Segno particolari:  resa delle uve di 80-90 quintali per ettaro

Color giallo paglierino.

Stuzzicante e intenso il comparto aromatico che poggia su un’invitante matrice agrumata, arricchita da note che portano alla mente albicocca, camomilla, erbe aromatiche e uno sbuffo di menta.

Cirò Rosato Tenuta Iuzzolini: “ciliegioso”, avvolgente, godurioso, appagante

Oggi faremo un viaggio Enoico in Calabria per degustare un Vino rosato che mi ha davvero entusiasmato: ammiccante nei profumi e "succosamente" vellutato nel gusto.
Uno dei migliori Vini rosati che ho degustato negli ultimi anni.
Interprete di questo Gaglioppo vinificato in rosa è la Tenuta Iuzzolini.

“Donna Giovanna” Tenuta Iuzzolini: un lussurioso Greco che incanta gli Enoici sensi

Seguitemi in questo viaggio Enoico in Calabria, presenterò ai vostri insaziabili sensi un Vino bianco secco da vendemmia tardiva che ammalierà gli Enoici desideri. Ammiccante, ma non ruffiano. Potente, ma non opulento. Artefice di questa golosa interpretazione di Greco Bianco è la Tenuta Iuzzolini.

Rosato “Lumare” Tenuta Iuzzolini: seducente incontro calabrese fra Gaglioppo e Cabernet Sauvignon

Gli amanti dei Vini rosati non possono perdere la degustazione odierna e chi non adora questi Vini dovrebbe comunque proseguire nella lettura: vi propongo un accattivante stimolo per iniziare ad apprezzarli. L'ammiccante rosato di oggi proviene dalla Calabria, è frutto del lavoro Enoico della Tenuta Iuzzolini, la quale ha realizzato un gustoso blend fra un "autoctono" e un "internazionale".