sabato 23 aprile 2022

CASA D'AMBRA: Ischia Doc "Per'e Palummo" 2020

Vino: Ischia Doc "Per'e Palummo" 2020

Produttore: Casa D'Ambra

Vitigni: 100% Piedirosso

Titolo alcolometrico: 12,5%

Affinamento: 6 mesi in acciaio 

Prezzo in enoteca: 12,00 euro


Se amate i Vini rossi minerali e sapidi questo Piedirosso saprà entusiasmarvi: i terreni vulcanici dell'Isola di Ischia mettono una firma decisa e decisiva sul profilo gusto-olfattivo.

venerdì 8 aprile 2022

MOSER: Trento Doc brut "51,151"

Produttore: Moser

Vino: Trento Doc brut "51,151"

Vitigni: 100% Chardonnay

Titolo alcolometrico: 12,5%

Affinamento: 30 mesi sui lieviti

Prezzo in enoteca: 25,00 euro

Segni particolari: vino base evoluto in botti e barrique


Un Trentodoc che mi ha davvero soddisfatto per la sua ricchezza gusto-olfattiva.

Erano alcuni anni che non degustavo questo Metodo Classico di Moser e l'ho ritrovato ulteriormente migliorato.